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五味子滚鹌鹑蛋 预防哮喘靓汤

2012-09-29 11:48:30 来源:

  目前哮喘的发病率在全世界范围内都呈增长趋势。据不完全统计,我国约有2800万哮喘病患者,其中以青壮年和儿童居多。一些人一到冬季受到寒冷刺激便易发作,预防非常关键。除了做好精神心理调控、避免饮食过敏和改善居室环境外,还可做“天灸”贴药预防及饮食疗法预防。中药黄芪五味子滚鹌鹑蛋汤有敛肺、滋肾、生津的功效,对提高哮喘患者的机体免疫功能,增强抗病能力有一定的疗效。作为冬日的预防可连服10日。

  材料:黄芪15克、五味子6克(中药店均有售),鹌鹑蛋5个。

  烹制:中药材稍浸泡,放进瓦煲内,加入清水450毫升(约一碗多量),武火滚沸后改文火滚约10分钟,去药渣,打入鹌鹑蛋,滚至熟,可下少许食盐或冰糖作调味亦可不下。为1人用,作冬日预防可连服10日。


 

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