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柚子的养生功效 可止咳可解酒

2014-05-13 17:36:17 来源:养生网

  9、能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结;[3]

  10、柚子是含维生素C和胡罗素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。

  柚子养生食谱

  红枣蜂蜜柚子茶

  材料:柚子、蜂蜜、冰糖、精盐

  做法:

  1、柚子用清水洗干净后,在顶部以米字刀切开口。

  2、将柚子分成八小块把皮剥开,一直剥到底部,整个柚子皮剥下来。

  3、把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。

  4、把处理干净的柚子皮切成细丝,然后在柚子皮细丝里加入适量的精盐,拌匀腌制一会。

  5、趁着腌制柚子皮的时间,把柚子果肉剥掉外膜备用。

  6、腌制好的柚子皮挤干水分,把柚子皮铺在砂锅的底部。

  7、在柚子皮上面放上柚子果肉备用,然后往砂锅里填清水,能没过柚子即可。

  8、把砂锅放到燃气上炖煮(注意水分),加入冰糖,直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣煮至汤汁变得浓稠。

  9、在柚子茶上放适量蜂蜜后冰冻即可。

柚子的养生功效

  水煮柚子皮

  材料:柚子皮

  做法:

  1、把柚子皮晾干。

  2、晾干的柚子皮放入锅内加水一起煮。

  3、与熬中药一样连开几次后把煮出的汤倒出即可。

  功效:美容养颜还可以治小儿肺炎。

  柚皮扣肉

  材料:五花肉、柚子皮

  做法:

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