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柚子的养生功效 可止咳可解酒

2014-05-13 17:36:17 来源:养生网

  ⒉柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。

  ⒊柚子一个,去皮除核,切片放入酒内浸泡一夜,取出煮烂,拌蜂蜜,时时含咽,用于咳嗽、痰多、气喘。

  ⒋柚子一个,取果肉与鸡同蒸熟食用,柚子皮切片用开水泡茶饮,用于老年人咳嗽痰喘。

  ⒌沙田柚煲瘦肉汤,加老姜及其他调料,用于胃肠有寒气,消化力减弱。

  蜜饯柚肉平喘化痰:鲜柚肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将柚肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成,待冷,装瓶备用,润肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

  柚子的保健食谱

  柚子肉炖鸡

柚子的养生功效

  材料--柚子1只(隔年越冬者佳),雄鸡1只(约500克左右)。

  做法--先将鸡宰杀,按常法洗净;再将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。

  功效--此鸡具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。

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