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茯苓粉食谱推荐 可祛斑增白

2014-05-13 16:35:17 来源:荆楚养生网

  苡仁茯苓粥

  原料:苡仁200g,茯苓10g,粳米200g,鸡胸脯肉50g,干香菇4个。

       制作:先将香菇泡发,切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠为度。服食时可加调料。

  本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑,粳米、鸡肉益气补虚,适宜于偏湿盛体质者。

  海参茯苓粥

茯苓之生活常识

  原料:海参30克、粳米100克、茯苓30克、薏仁30克、杏仁10克、百合30克。

  制作:把粳米和薏仁洗净之后倒进沙锅中,再加入适量的开水,上火用大火煮开,利用这个时间把洗好的海参切成小丁备用。水开后把杏仁、百合、茯苓、海参一起倒进锅里,换小火煮40分钟,煮到黏稠状之后,加入适量的盐,搅拌均匀。

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