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多款养肝药膳缓解郁闷症状

2014-05-13 16:31:14 来源:百度

  苏子桃仁粥(温)

  [配方]紫苏子20克,桃仁6克,粳米100克,盐3克。

  [制作]

  1.将紫苏子去杂质,洗净,烘干,打成细粉;桃仁去杂质,洗净;粳米淘洗干净。

  2.把粳米放入锅内,加水1000毫升,放入桃仁,用武火烧沸,文火炖煮至八成熟时,加入紫苏子、盐,搅匀,继续煮至粥熟即成。

  [食法]每日1次,每次吃粥100克。

  [功效]祛淤血,通便秘。适于肝病血淤便秘患者食用。

  [宜忌]孕妇忌服。

  [解析]紫苏子味辛,温。归肺、大肠经。能下气,消痰,润肺,宽肠,护肝。《日华子本草》称其“主调中,益五脏。”桃仁为破血化淤药物;粳米健脾和胃,三者加入白糖煮粥。对肝病淤血患者尤宜,同时也是正常人护肝之粥,四季均可食用。

多款养肝药膳缓解郁闷症状

  秋天为养生的当令季节,女性的美丽自然与自身的精神状态息息相关,只有卸去肝火,做到养肝护肝,才能提升气色,增强体质,选择适合自己的药膳,吃出美丽,吃出健康。

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