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5款食疗方让你精气十足

2013-12-20 14:13:56 来源:百度百科,三九养生堂

  二、木瓜鲫鱼汤

  主料:鲫鱼 500克 木瓜 500克

  调料:盐 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大葱 10克 味精 2克

  烹饪方法

  1. 将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀

  2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗净

  3. 锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出

  4. 锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白

  5. 去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。

  三、咸菜鲫鱼

  主料:鲫鱼800克

  辅料:大白菜(青口)100克 腌芥菜头50克

5款食疗方让你精气十足

  调料:姜10克 大葱15克 花椒2克 八角5克 味精2克 盐2克 醋10克

  烹饪方法

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