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儿童补钙 土豆柑橘牛奶饮

2014-05-13 16:31:32 来源:美食家

  小贴士

  1. 做好的新鲜果汁不要久放,要即做即饮。

  2. 饮果汁时最好是慢慢饮,营养吸收的充分,不要大口一饮而尽。

  食用禁忌

  一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

  秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。

  每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

  另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

儿童补钙土豆柑橘牛奶饮

儿童补钙土豆柑橘牛奶饮

  除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

  柑橘不应多吃。柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

  总结:这个甜饮大家学会了吗?不要犹豫,赶快跟家人一起来补充营养吧。

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