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家常菜油条炒丝瓜的做法

2014-01-06 22:28:52 来源:美食家

   家里早晨剩下油条了,中午就用丝瓜炒一道“油条炒丝瓜”,丝瓜有清热去火的功效,跟油条搭配一起吃就不会上火了,还能更好的补充营养。

  【油条炒丝瓜】

  【主料】

  油条1根、丝瓜1根

  【辅料】

  油适量、盐适量、葱适量、姜适量、清汤适量、蔬之鲜适量

  【做法】

  1.丝瓜去皮洗净后滚刀切成小块。

  2.油条切成小块备用。

  3.葱姜切碎备用

家常菜油条炒丝瓜做法

  4.炒锅倒油烧热,下葱姜炒香。

  5.放入丝瓜加入少量清汤翻炒。

  6.丝瓜炒软后放入油条翻炒翻炒。

  7.放入盐、蔬之鲜调味即可关火食用。

  8、成品出锅就可以吃了。

家常菜油条炒丝瓜做法

家常菜油条炒丝瓜做法

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