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开胃健脾减肥菜 香辣鲜竹笋

2014-01-13 14:54:38 来源:美食家

   吃竹笋一般是凉拌菜,现在推荐一款香辣鲜竹笋,它有减肥的功效,味道也是超级棒。

  【香辣鲜竹笋】

  【主料】

  肉60g、竹笋200g

  【辅料】

  油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、青椒1个、

  【辅料】

  1.现铲出来的竹笋,剥去外面老的部分。

  2.洗净切片。

  3.锅中煮水,把竹笋焯一下。

冬季女性减肥香辣鲜竹笋

  4.笋好后过一下凉水,沥干水份。

  5.切一个青椒。

  6.锅里油热后放葱花爆香。

冬季女性减肥香辣鲜竹笋

  7.放肉和干辣椒炒香。

  8.然后放竹笋翻炒。

  9.加适量盐和鸡精调味。竹笋变脆即可出锅。

冬季女性减肥香辣鲜竹笋

冬季女性减肥香辣鲜竹笋

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