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减肥食谱菜花香菇汤

2014-01-13 15:00:33 来源:美食家

   菜花营养比一般蔬菜丰富,在这个干燥的冬季,非常适合喝些菜花香菇汤,可以解渴,还有治疗便秘的功效。

  【菜花香菇汤】

  【主料】

  菜花250g、香菇1个

  【辅料】

  猪骨汤适量、鸡粉适量、盐适量

  【做法】

  1.食材:菜花和浸泡中的香菇。

  2.菜花去除根部,用小刀切割成小朵。

  3.放在盐水里浸泡30分钟,有助于去除残留农药。

冬季减肥食谱菜花香菇汤

  4.将浸泡香菇的水倒入预先煲好的猪骨汤里。

  5.将香菇切粒。

  6.将香菇粒放入汤锅中。

冬季减肥食谱菜花香菇汤

  7.大火煮滚。

  8.转小火煲30分钟。

  9.捞出香菇蒂。

冬季减肥食谱菜花香菇汤

  10.将浸泡菜花的盐水倒掉。

  11.再过一次清水洗净。

  12.将菜花放入汤锅中。

冬季减肥食谱菜花香菇汤

  13.盖锅盖。

  14.大火煮滚。

  15.转小火煮10分钟。

冬季减肥食谱菜花香菇汤

  16.下适量的盐。

  17.下适量的鸡粉。

  18.拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦

冬季减肥食谱菜花香菇汤

冬季减肥食谱菜花香菇汤

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