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健脾开胃又补钙洋葱炒虾

2014-05-13 16:37:55 来源:美食家

   虾的营养价值丰富,是蛋白质含量较高的食物之一,从钙、镁等元素来看远远高出鱼或肉,这些因素已经告诉我们吃虾益处多多,那小编我为大家做道洋葱炒虾、虾肉吃起来鲜嫩无比,是上等的补钙菜肴。

  【洋葱炒虾】

  【主料】

  青虾300g

  【辅料】

  洋葱1个、盐适量、油适量、芙蓉辣酱2勺、糖少许、香菜适量

  【做法】

  1.将青虾用清水泡洗干净。

  2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净。

健脾开胃又补钙洋葱炒虾

健脾开胃又补钙洋葱炒虾

  3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香。

  4.加入洋葱煸香

  5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。

  6.出锅放香菜即可。

健脾开胃又补钙洋葱炒虾

健脾开胃又补钙洋葱炒虾

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