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儿童健脑益智盐水泥猛鱼

2014-05-13 16:32:22 来源:美食家

  小贴士

  鱼非常鲜美,煮熟即可不要煮太久哦,不然鱼肉都烂了。

  不用再放太多的调味料了,这样就很鲜美的。

  肉质鲜美,风味独特,营养较为丰富,具较高经济价值。

  注意:

儿童健脑益智盐水泥猛鱼

儿童健脑益智盐水泥猛鱼

  由於臭肚的刺不但锋利而且具有毒性,刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚,因此抓鱼时要特别小心,最好用脚踏著再解钩,若不慎刺到,可用热水敷,水以不烫伤皮肤为准越热越佳,烫约半小时左右毒性应得以解,这是有道理的,因为热可以破坏毒素,这也是为什麼臭肚鱼煮熟后就没有毒了,道理是一样的

  总结:这道鱼做出来,清淡美味,汤汁鲜美,有助于儿童大脑发育,多吃些还是很有益处的。

 

 

 

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