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春季营养食谱韭菜虾仁蛋饼

2014-02-23 11:52:23 来源:美食家

   我喜欢吃韭菜,韭菜含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,起到预防疾病,防春困的作用,接下来小编我为大家推荐一款韭菜虾仁蛋饼,经济实惠不说,还能补充营养。

  【韭菜虾仁蛋饼】

  【主料】

  虾仁150g、韭菜150g、鸡蛋2个

  【辅料】

  油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、玉米适量

  【做法】

  1.将买回来的韭菜清洗干净。

  2.虾仁清洗干净沥干水分。

  3.将两只鸡蛋打入小碗加适量的盐和黑胡椒粉拌均匀。

春季营养食谱韭菜虾仁蛋饼

春季营养食谱韭菜虾仁蛋饼

  4.炒锅热油将虾仁炒熟。

  5.炒锅热油然后放入虾仁,玉米加适量的盐伴炒均匀。

  6.在虾仁炒到8成熟时放入切碎的韭菜一起拌炒。

  7.最后将蛋液倒入改中小火慢烫完全定型即可。

  8.这款“韭菜虾仁蛋饼”虾仁口感鲜爽,韭菜清香,玉米和鸡蛋色泽金黄,做法也简单,老少咸宜。

春季营养食谱韭菜虾仁蛋饼

春季营养食谱韭菜虾仁蛋饼  

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