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促进消化的圆白菜素炒乌冬面

2014-03-06 11:57:26 来源:美食家

   今天给大家推荐一款面食----圆白菜素炒乌冬面,是家常菜的一种,做法简单方便,乌冬面吃在嘴爽滑筋道,香味十足,并且面食易消化,非常适合老年人与儿童食用。

  【圆白菜素炒乌冬面】

  【主料】

  乌冬面200g、圆白菜180g、胡萝卜70g

  【辅料】

  油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

  【做法】

  1.材料:乌冬面、圆白菜、胡萝卜(已清洗切成丝)

  2.将圆白菜清洗一下。

  3.放在案板上切开,待用。

  4.随后,将乌冬面拆开包装,下入沸水中焯开1--2分钟后捞出。

消化食谱圆白菜素炒乌冬面

消化食谱圆白菜素炒乌冬面

  5.烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和胡萝卜,加适量的清水。

  6.翻炒翻炒至圆白菜断生。

  7.接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。

  8.然后,加适量的生抽。

  9.加适量的盐。

消化食谱圆白菜素炒乌冬面

消化食谱圆白菜素炒乌冬面  

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