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促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

2014-05-09 14:39:33 来源:美食家

   香蕉从营养学角度来说,它的营养丰富,常吃它对身体有益,香蕉性寒,有清热润肠、促进肠胃消化,可以有效的改善便秘,让亲们远离便秘的困扰。

  【冰糖烤香蕉】

  【主料】

  香蕉 2根

  【辅料】

  冰糖适量、巧克力酱适量、茉莉花少许

  【做法】

  1.将香蕉去皮。

  2.竖着从中间剖开,再切成两半。也可以整根煎

  3.锅中放些冰糖粉。

1.jpg促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

  4.加热让冰糖融化。

  5.放入香蕉小火煎有点焦焦的颜色。

2.jpg促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

  6.关火煎香蕉放到不粘烤盘里,均匀刷上冰糖液。

  7.烤箱200度预热,放入香蕉烤两三分钟即可。用巧克力液和茉莉花做装饰

3.jpg促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

  小贴士

  放糖煎的时候比较容易糊,一定要小火。

  香蕉的营养价值

  1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

  2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

  3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

  4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

  5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

  6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

  香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘!香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

  香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

  总结:对于火气大的朋友,可以尝试多吃些香蕉,有效的改善便秘问题,香蕉的吃有多种,可以换着花样来做哟。

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