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女性排毒养颜食谱番茄蛋炒饭

2014-05-09 15:29:35 来源:美食杰

   西红市价格相对来说便宜了,也临近立夏,西红市快大量上市了,它有抗氧化、预防癌症的番茄红至少,对于女性可以多吃些,以便补充营养,还能美容祛斑哟。

  【番茄蛋炒饭】

  【主料】

  西红柿1个、鸡蛋2个豌豆50克

  【辅料】

  盐适量、米饭1碗、番茄酱适量、植物油2汤匙、

  【做法】

  1.把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用

女性排毒养颜美食番茄蛋炒饭

女性排毒养颜美食番茄蛋炒饭

  2.锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟

  3.将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中,调入一点盐,不断翻炒均匀即可

女性排毒养颜美食番茄蛋炒饭

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  烹饪技巧:

  1、加入番茄酱可以使番茄的味道更加浓郁。

  功效:

  祛斑

  每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

  吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

  常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

女性排毒养颜美食番茄蛋炒饭

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  食用方法:番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。

  西红柿还可以外用,将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑。

  美白

  多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

  番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

  防辐射

  科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

  总结:番茄性寒,不适合脾虚者或者经期的女性,容易引起疼痛等不适的症状。

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