天天养生

当前位置:首页 > 膳食 > 养生食谱

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

2014-05-17 22:38:40 来源:美食家

   我今天在家自己做豆沙馅饼,豆沙是用红豆磨成粉,煮熟后下糖,用它当做馅料做成馅饼,再撒上一些芝麻,香味扑鼻,可以有效的提高免疫力,补充能量,熬制好的豆沙可以做各式各样的可口食物。

  【发面豆沙馅饼】

  【主料】

  面粉 400克、豆沙100克

  【辅料】

  油适量、盐适量、胡麻10克、酵母4克、白糖粉20克

  【做法】

  1.主料:面粉、豆沙

  辅料:白糖粉、酵母、食用碱、胡麻

  2.把面粉加白糖粉、酵母、水拌均匀,和成光滑的面团

1.jpg提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

  3.加盖发酵快成3倍大时

  4.揉揉排气,加食用碱再多揉 揉,均匀,醒20分钟左右,把醒好的面团,再揉揉,分成小剂子,大约80克左右一个

  5.擀成边边薄、中间厚的圆片

  6.加豆沙泥

2.jpg提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

  7.捏成褶子,包成包子形状

  8.褶子朝下,用手压成饼坯,撒上胡麻做装饰,两面都刷上植物油,这样煎的香

  9.电饼铛刷上植物油,通电预热,加饼坯,按下馅饼键上下功能,加盖

3.jpg提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

  10.煎到一面金黄色,翻面刷上一层植物油

  11.继续煎到两面金黄色即可

4.jpg提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

  小贴士

  如果饼坯很薄,可以用上下功能加盖煎

  不用发面也可以做这样的豆沙饼

  平底锅也可以煎的

  营养价值:

  富含碳水化合物:是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  适宜人群:

  适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

  食疗:

  1.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。

主.jpg提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

提高免疫力食谱发面豆沙馅饼

  2.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

  3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

  总结:绿豆沙属于寒性食物,易脾虚、易泻者忌食,否则会影响你的身体健康问题。

热门人气

养生标签

 
 
 

时令养生更多