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夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

2014-05-29 13:37:12 来源:美食杰

  2、炸粽子时必须是热油下锅,逐一放入,不然粽子遇热会粘连在一起

  芹菜的营养价值

  1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。

  2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

  3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。

  4.芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

  5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失。

  芹菜的食用效果

  1.平肝降压

  菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

  2.镇静安神

  多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

  3.防癌抗癌

  可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

  4.养血补虚

  芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮

  5.缓解皮肤之疾

  芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。

  总结:今天用粽子做的炒菜大家学会了吗?家里的粽子多的亲们不要发愁了,赶紧把家里的粽子拿出来也做一道美食吧。

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