天天养生

微信
微信
当前位置:首页 > 膳食 > 养生食谱

独家秘制营养啤酒鸡

2014-05-30 10:18:16 来源:美食节

   啤酒鸡的做法简单,自己也能炒制出醇香无比嫩滑的鸡块,把啤酒鸡放入一些罗勒,香气逼人,又有啤酒的香气,吃的营养又解馋哦。

  【啤酒鸡】

  【主料】

  鸡1/2只

  【辅料】

  酱油2汤匙、冰糖少许、盐1/2茶匙、罗勒10克、姜2片、蒜适量、小葱适量、啤酒适量、油1汤匙

  【做法】

  1.鸡斩件,洗净。金不换洗净,准备姜片和蒜肉以及香葱

  2.炒锅放少许植物油,爆香姜片和蒜肉

独家秘制营养啤酒鸡

独家秘制营养啤酒鸡

  3.放下罗勒和香葱,炒出香味

  4.再放入鸡块一起爆炒

  5.要把鸡块炒至转色,有点金黄色的状态

  6.加入两勺红烧酱油,翻炒片刻让鸡块吸收酱油的颜色和香味

独家秘制营养啤酒鸡

独家秘制营养啤酒鸡

  7.加入啤酒

  8.啤酒的份量要没过鸡块

  9.盖上盖子,用中火焖10-15分钟,即将收汁时加入少许冰糖,并根据自己口味加入适量的盐调味

独家秘制营养啤酒鸡

独家秘制营养啤酒鸡

 1 2 下一页 尾页

养生标签

 
 

本站推荐更多