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夏季儿童香酥脆皮鸡腿

2014-06-12 17:14:38 来源:美食杰

  小贴士

  1、腌料可以用自己喜欢的任意口味

  2、大火先把外皮炸酥就能封住鸡腿中的肉汁,然后再用中火慢慢把鸡腿炸透

  鸡腿的营养价值

  1.增强抵抗力

  鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2.调节体质

  鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  鸡腿的食用效果

夏季儿童香酥脆皮鸡腿

夏季儿童香酥脆皮鸡腿

  益气 补精 添髓

  总结:只要学会了这道鸡腿的做法,其它类似的做法也能做出来,赶快行动吧。

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