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下午茶甜点榛芒果慕斯

2014-08-31 19:06:28 来源:美食杰

   白领每天不可缺少就是下午茶甜点,休息的时候,享受着美食让自己放松并且开心起来,今天做的这道甜点,完全让你惬意,接下来就跟小编我学习这道下午茶甜点吧。

  【榛芒果慕斯】

  【主料】

  淡奶油230克

  【辅料】

  芒果酱1支、巧克力裱花笔1支、芒果适量、玉米燕麦片适量、榛子酱适量、芒果慕斯粉100克、温水150克

  【做法】

  1.准备好材料:玉米燕麦片适量,榛子酱适量,淡奶油230克,芒果慕斯粉100克,温水150克

  2.玉米燕麦片和榛子酱一起拌均匀后放入杯子里,用勺压一压按实后放冷藏冰箱待用

  3.淡奶油先打发好放一边待用

  4.慕斯粉和水一起拌均匀

下午茶甜点榛芒果慕斯

下午茶甜点榛芒果慕斯

  5.打发的淡奶油分次加入慕斯水里拌均匀后倒入量杯中,方便操作

  6.冷藏冰箱里的杯子拿出来,倒入一层慕斯料放入冰箱冻一下

  7.慕斯杯里的慕斯表面稍微冻上了拿出来挤一层芒果酱

  8.挤好芒果酱再倒一层慕斯料放冷藏冰箱

下午茶甜点榛芒果慕斯

下午茶甜点榛芒果慕斯

  9.然后把巧克力裱花笔放入开水中溶化后挤在油纸上做个简单的小装饰片等凝固待用

  10.等慕斯表面冻好了拿出来,表面再挤一层芒果酱,插上小装饰片,在放点新鲜水果装饰即可

下午茶甜点榛芒果慕斯

下午茶甜点榛芒果慕斯  

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