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抗疲劳浓咖啡豆浆

2015-04-06 20:28:31 来源:美食杰

   春季易困乏,总想着睡觉,怎么睡也睡不醒,这时不防喝些咖啡来提神,咖啡豆的香气,夹杂着豆香味,喝起来也跟咖啡一样提神哦,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

  【咖啡豆浆】

  【主料】咖啡豆40粒、杂豆杂粮100g、

  【辅料】古方红糖40g、沸水1000ml、

  【步骤】

  1.将黄豆,黑豆、红豆、绿豆,糙米、糯米放进烤箱里,上火200度,下火220度,烤箱上层,烤约十分钟。(也可上下火同温,烤至豆子外皮裂开,有略略的焦黄色即可)。我烤的火略大点。

  2.取烤好的杂豆杂糖100克,焙好的咖啡豆一大把。(约四十粒)

  3.将杂粮杂豆和咖啡豆,古方红糖一起放进料理杯中。

  4.加入约500ml的沸水。

抗疲劳浓咖啡豆浆

抗疲劳浓咖啡豆浆

  5.放到研磨程序,启动破壁机。

  6.一个程序后,打开盖子,加入剩余的热水。

  7.再盖上盖子,启动五谷程序。使用两次。

  8.香浓焦香的咖啡豆浆可以饮用了。

抗疲劳浓咖啡豆浆

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  小贴士

  1、杂粮杂豆按照自已的喜好进行调整,烤制时注意观察,不要过分烤制。

  2、这个咖啡豆浆味浓有略苦的口感,这是我的喜好,请根据自已的喜好,减少咖啡豆。用量不要超过我。

  3、没有古方红糖用白糖冰糖代替都可。

  黄豆的食用效果

  1.减轻女性更年期综合征症状

  大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

  2.防止血管硬化

  防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

  黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”.

  3.让头脑聪明

  在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。

  4.降糖、降脂

  大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

  6.美白护肤

 

抗疲劳浓咖啡豆浆

抗疲劳浓咖啡豆浆

  能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

  7.预防癌症

  具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。

  总结:咖啡本是苦味,如果喝不惯苦味,这时可加上一些方糖,味道真是香气美极了。

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