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女性美白抹茶豆浆双层布丁

2015-06-15 08:44:14 来源:美食杰

   夏天出游前,防晒是必须的,那也要从美食中着手做起了,今天小编推荐一款美白-----抹茶豆浆双层布丁,抹茶的清苦碰撞豆浆的甜蜜,满满一杯,让你尝到夏天的味道。

  【抹茶豆浆双层布丁】

  主料:豆浆320ml、吉利丁粉10g、纯水30g、淡奶油150ml、白糖50g、抹茶粉10g、

        辅料:淡奶油200ml、白糖50g、新鲜猕猴桃适量、柠檬适量、

  步骤:

  1.布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的

女性美白抹茶豆浆双层布丁

女性美白抹茶豆浆双层布丁

  2.将融有吉利丁粉的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏

  3.在剩余的豆浆布丁液中再加入抹茶粉搅拌溶解

女性美白抹茶豆浆双层布丁

女性美白抹茶豆浆双层布丁

  4.将抹茶布丁液注入已经凝固的醇味布丁上方,再次放入冰箱冷藏

  5.将淡奶油,糖(5:1)的比例打发备用,可适当挤入一些柠檬汁

  6.处理水果(可根据个人口味选择)

  7.将打发的奶油放在凝固的抹茶布丁上,加航水果,放上柠檬丝装饰即可

女性美白抹茶豆浆双层布丁

女性美白抹茶豆浆双层布丁

  豆浆的食用效果

  1.脑血管保健液

  多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”.

  2.降血糖

  最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。

  3.养颜

  现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

  4.防治癌症

 

女性美白抹茶豆浆双层布丁

女性美白抹茶豆浆双层布丁

  豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%.

  5.防止脑中风

  豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

  总结:夏季吃美食时,也在担心热量的摄入,可以把布丁中的牛奶用豆浆代替,这样做出来的布丁健康低脂肪。

 

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