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祛湿红豆薏米豆浆

2015-06-29 15:53:40 来源:美食杰

   到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。

  【红豆薏米豆浆】

  主料:红豆50g、薏米30g、

  辅料:小米50g、白糖适量、水适量、

  步骤:

  1.主料:红豆、薏米

  辅料:小米、白糖、水

  2.把红豆、薏米洗净

  3.清水浸泡6小时

  4.小米洗净,浸泡2小时

祛湿红豆薏米豆浆

祛湿红豆薏米豆浆

  5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水

  6.接通电源,选择豆浆键

  7.有滴滴的声音,拔掉电源

  8.加白糖拌均匀

祛湿红豆薏米豆浆

祛湿红豆薏米豆浆

  小贴士

  红豆和薏米一定得泡的久一些

  我一般都是泡一夜,这样榨的豆浆好喝

  喜欢浓稠的,就多加小米

  薏米的食用效果

  1.防癌抗癌

  其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

  2.清热去湿,健脾胃

  天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

  3.美白肌肤

  保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

  4.促进新陈代谢

 

祛湿红豆薏米豆浆

祛湿红豆薏米豆浆

  可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

  5.增强免疫力和抗炎

  薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

  6.降血糖

  可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热

  具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

  总结:这款红豆薏米豆浆既可以祛湿,又可以补心,还有健脾胃,非薏米和红豆莫属。

 

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