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缓解女性压力香橙蛋糕卷

2015-12-03 12:47:11 来源:美食杰

   生活中不只男性顶一片天,女性更是另一片天,为了家庭为了事业,每天在外奔波,然后生活的压力不断加大,造成精神崩溃,那需要怎样缓解压力呢?不要愁,可以吃些美味的甜点----缓解压力香橙蛋糕卷,美味的香橙被卷起来,酸甜口味,吃着松软的蛋糕吃着开心哦。

  【缓解女性压力香橙蛋糕卷】

  主料:橙子1个、鸡蛋5个、低筋面粉90g、

  辅料:玉米油50g、盐1g、白糖70g、橙汁80g、柠檬汁5g、果酱适量、

  步骤

  1.准备好材料。

  2.低粉和盐提前混合过筛。

  3.烤盘提前铺好油纸,在每个角上剪一刀。

  4.剪开的两个角对插,完美的油纸就铺好了。

缓解女性压力香橙蛋糕卷

缓解女性压力香橙蛋糕卷

  5.橙汁对半切开。把其中的一半扣在案板上,用最薄的刀切成3mm厚的片,这个方法是超赞的,这样切的片保证一边厚。还不容易破。

  6.看看切的多么完美橙子片。

  7.锅内加入适量的水和20g的糖,放入橙片煮至橙皮有些发白透明即可,将橙片捞起,用厨房纸巾擦干。切记煮好的橙片,要吸干表面的水分,再铺入油纸上。

  8.放入提前铺好油纸的烤盘里面。如果你的橙子煮破了,可以用多余的橙子肉补一下的,超赞的方法哦!

缓解女性压力香橙蛋糕卷

缓解女性压力香橙蛋糕卷

  9.把黄白分离到干净无水无油的容器内。

  10.把鸡蛋黄分离干净无水无油的容器内。

  11.将蛋黄部分加油和煮橙子留下多余的橙汁混合。搅拌均匀。

  12.加入提前过筛的低筋面粉和盐拌匀。

缓解女性压力香橙蛋糕卷

缓解女性压力香橙蛋糕卷

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