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促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

2015-12-29 18:05:15 来源:美食杰

   胡萝卜与紫薯是纯天然的色素,可以做汁来和面做成美味多彩的花卷,对于颜色的追求,小朋友看到之后,就要会喜欢它,爱吃它了。

  【促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

  主料:面粉300g、紫薯粉10g、胡萝卜汁60ml 、

  辅料:白糖30g、酵母6g、

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.300克面粉分成三份,一份加入60毫升胡萝卜汁,2克酵母,10克白糖,一份加入10克紫薯粉,2克酵母,10克白糖,分别合成三种颜色的面团。

  3.然后发酵两倍大备用。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

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  4.三种面团擀成稍厚一些的长方形,再切成小条。

  5.取两种颜色面条搓长,然后扭曲在一起,两头捏紧。

  6.在盘成圆形,面条尾部塞入底下捏紧。

  7.依次做好几种颜色的花卷。放入蒸锅再次发酵15分钟。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

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  8.加盖大火蒸制15分钟即可

  9.蒸好的花卷插入竹签,成为棒棒糖造型即可。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

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  小贴士

  蔬菜汁可以自已随意,菠菜,南瓜都是很不错的选择。

  两种面团搓条后,扭曲之后,两头一定要捏紧,可以沾点水帮助它粘牢。

  胡萝卜的食用效果

  1.增强抵抗力

  胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

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  2.降糖降脂

  降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

  3.明目

  胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  4.利膈宽肠

  植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

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