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清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水

2015-12-29 18:28:34 来源:美食杰

   这个季节正是甘蔗大量上市时,平时直接喝,为了家里宝宝做一些美味的甜饮,加入荸荠与大枣,汁甜味美,有果有汤,很是美味,有很好的清燥润肺之功效,在冬季不防常食用,对于咽痛、嘴干有食疗效果。

  【清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖】

  主料:甘蔗150g、荸荠150g、红枣3粒、

  辅料:黄糖片适量、

  步骤:

  1.准备好所有的食材。

  2.甘蔗,荸荠分别切小块。

  3.汤锅中加入纯净水放入红枣。

  4.再加入甘蔗开大火。

清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水

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  5.加盖子煮上10分钟。

  6.然后加入荸荠继续煮上15分钟。

  7.再放入黄糖片。

  8.煮至糖融化即可关火食用。

清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水

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  小贴士

  黄糖片性温而具滋补之助,既是产妇、儿童营养之佳品,同时黄糖有暖胃的效果,非常适合脾胃欠佳的人食用。

  如果没有黄糖片,可以用冰糖代替。

  甘蔗的食用效果

  1.补充糖分

  甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

  2.健脾利尿

清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水

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  甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。

  3.润肠通便

  甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。

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