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小女生最爱美味甜品樱花汤圆

2016-02-16 09:32:58 来源:美食杰

   家里有女孩宝宝的朋友看过来了,今天小编为大家做道樱花汤圆,紫薯、南瓜等天然色料,做了可爱的花朵,好吃软糯,易消化食物,不用担心胃不舒服了,今天这款美食适合小朋友食用。

  【小女生最爱美味甜品樱花汤圆

  主料:糯米粉400g 、

  辅料:紫薯适量、南瓜适量、桂花糖适量、

  步骤

  1.将紫薯泥,南瓜泥分别放入糯米粉中和成所需的面团

  2.分别搓成小丸子,黄色小的面团做花心用

  3.粘成花朵形状

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

  4.压出樱花形状和花蕊

  5.依次做好所有樱花汤圆

  6.锅中放清水,水开后放入樱花汤圆煮至樱花汤圆浮起即可盛器

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

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  小贴士

  1、紫薯泥加入米醋或是柠檬汁后颜色会变成粉红

  2、樱花花蕊用少量清水粘,防止脱落

  3、此款汤圆是无馅的,吃时可加入适量桂花糖一起吃

  紫薯的食用效果

  1.防癌抗癌

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

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  紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

  2.促进胃肠蠕动

  紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

  3.有利于减肥瘦身

  吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

  4.增强免疫力

  紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

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