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切记!这食物一定不能生着吃

2016-09-23 15:44:15 来源:

  吃任何食物不仅仅是为了满足味蕾享受,更重要的是能够保健身体,吃生鱼片就是这么一个情况,看起来是追求时尚,却不想,在这样的生鱼片中有很多寄生虫,这些寄生虫会在人们食用的时候进入到身体中,随即寄生在胆囊内,时间长、积累的数量多,会引起胆囊发炎、肝胆异常、胆部出现堵塞,使得肝细胞出现坏死,进而会诱发肝硬化、肝癌。在生吃鱼片的时候,还会造成感染,一些常见的寄生虫,例如,异形科吸虫、东方次睾吸虫、华支睾吸虫寄生虫病等会引发寄生虫病,会大大的伤害健康

  切记这些食物一定不能生吃

  而在近些年的研究中表明,肺吸虫成了生吃鱼片时候不得不防的病症,这种寄生虫会依附在食物中,在摄入的时候,进入到身体,人体感染上了肺吸虫会咳嗽、胸痛甚至会引起胸部积液和胸膜炎。

  在吃生鱼片的时候不妨食用一些醋,这是因为生鱼片中有一种叫做副溶血型弧菌,这种物质被身体吸收后容易导致食物中毒,而这种物质对于酸味较为敏感,在食醋中浸泡3分钟就会死亡。因而,在吃生鱼片的时候,搭配食醋无疑是最好的。

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