天天养生

微信
微信
当前位置:首页 > 膳食 > 养生食谱

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

2017-02-08 18:33:25 来源:美食杰

   儿童长身体时,每天需要营养,那营养从何而来,就从日常的饮食得来,今天这道菠菜蒸肉丸,口感鲜美,吃上一口多汁肉嫩,配上菠菜蒸出来,味道还是不错的。

  【儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸】

  主:猪瘦肉330g、山药60g、菠菜35g、老姜5g、

  辅料:油适量、盐适量、秘制肉馅调味料3小勺、料酒1小勺、藤椒油1.5小勺、干淀粉2小勺、水淀粉10g、

  步骤:

  菠菜蒸肉丸的做法步骤1.备好食材:猪瘦肉,菠菜,山药,老姜;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤22猪瘦肉洗净,去皮,同洗净的老姜一起剁成肉末;山药去皮,洗净,切丁;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤3.肉馅同山药丁混合,调入适量料酒;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤4.调入适量【淘大】秘制肉馅调味料;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

  菠菜蒸肉丸的做法步骤5.调入适量藤椒油;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤6.再调入适量淀粉;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤7.肉馅用筷子往同一个方向画圈,搅拌均匀,腌制15分钟左右;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤8.肉馅分别搓成小丸子,放进蒸碗里;我的蒸锅比较小,所以分了两次蒸;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

  菠菜蒸肉丸的做法步骤9.蒸锅加水,放上蒸碗,中火蒸20分钟左右;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤10.另起锅,倒入适量清水,盐,植物油烧开;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤11.放入洗净的菠菜,然后关火,捞出,放入凉白开浸泡片刻;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤12.菠菜挤干水分,团成一个圈,有多少丸子就团多少个菠菜圈;蒸好的肉丸盛出,放在菠菜圈上;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

  菠菜蒸肉丸的做法步骤13.另起锅,将蒸碗里的汤汁倒入锅里,加入适量清水;调入适量【淘大】秘制肉馅调味料、藤椒油,烧开;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤14.调入适量水淀粉,搅拌均匀,关火;

  菠菜蒸肉丸的做法步骤15.将汤汁淋在菠菜肉丸上即可。

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

  小贴士

  1、菠菜可用其他绿色蔬菜代替;山药也可用荸荠代替;

  2、食材里的调味料可根据自己的喜好更换;

  菠菜的食用效果

  1.补充铁质

  对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  2.通肠导便、防治痔疮

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

  菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

  3.促进生长发育、增强抗病能力

  能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

  4.清洁皮肤、抗衰老

  菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

  谁应该阅读《儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸》是当代的热点话题,天天养生提供了许多实用的养生指南,通过阅读《儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

  儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸的相关资料:

  菠菜的功效与作用

  菠菜的营养价值有哪些

  菠菜配上这一物吃 是大补

养生标签

 
 

本站推荐更多