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防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

2017-08-23 15:15:11 来源:

   身体严重贫血人群,每天要定量吃补血药物外,在饮食上也要吃些补血食物才好,今天小编推荐了一道椒盐香酥烤鱼,外酥肉嫩,麻辣鲜香,很开胃下饭,享受美食同时还滋补身体了。

  防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼】

  主料:鲳鱼4条、面粉1勺、

  辅料:椒盐1/5匙、胡椒粉1/4匙、生抽3匙、料酒3匙、蒸鱼鼓油2匙、葱1颗、姜1块、盐2克、油半勺、五香粉1/5匙、

  步骤:

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤1.鲳鱼去鳞片,内脏,清洗干净,身上刮口。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤2.葱姜切末。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤3.葱,姜,蒸鱼鼓油,生抽,料酒,五香粉,盐一起入盆拌匀。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤4.密封放入冰箱冷藏过夜,中途多次翻面。

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤5.准备面粉。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤6.鲳鱼吸掉多余的料汁,均匀的裹上一层面粉,静止片刻,开始预热电饼铛。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤7.电饼铛刷一层油,放入鱼,合上盖子,煎10分钟左右,中途不要打开。

  椒盐香酥烤鱼的做法步骤8.最后忘记拍照,到点以后,打开锅盖,撒上椒盐和胡椒粉,略微煎至2分钟即可出锅!

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

  鲳鱼的食用效果

  1.降低胆固醇

  含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

  2.预防癌症

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

防治贫血食谱椒盐香酥烤鱼

  平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

  3.防治贫血

  平鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。

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