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嫩肤甜品樱花蛋糕卷

2017-09-02 21:05:01 来源:

   美味的樱花还能做蛋糕,清香美味,细腻香甜,做出来的蛋糕卷,清爽不腻,特别适合女性食用哦,花香味有独特的味道。

  【嫩肤甜品樱花蛋糕卷

  主料:丝绒蛋糕粉52克、鸡蛋5个、糖45克、酸奶50克、玉米油50毫升、

  辅料:盐渍樱花适量、

  步骤:

  樱花蛋糕卷的做法步骤1.准备食材。

  樱花蛋糕卷的做法步骤2.将面粉倒在容器中(我忘记过筛了),将蛋清与蛋黄分离,只加入酸奶和蛋黄。

  樱花蛋糕卷的做法步骤3.用打蛋器划Z形,将面糊拌匀。

  樱花蛋糕卷的做法步骤4.再加入玉米油拌匀即可。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

  樱花蛋糕卷的做法步骤5.在蛋清加入一点点盐和几滴柠檬汁(或白醋),用打蛋器打到起粗泡。

  樱花蛋糕卷的做法步骤6.分次加入糖,将蛋清低速打至提起打蛋器打蛋头有小弯钩。这时的蛋白糊应是非常细腻的状态。

  樱花蛋糕卷的做法步骤7.取三分之一的的蛋白放入蛋黄糊中。

  樱花蛋糕卷的做法步骤8.划L形充分拌匀。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

  樱花蛋糕卷的做法步骤9.再将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀成蛋糕糊。

  樱花蛋糕卷的做法步骤10.盐渍樱花清洗两遍后,用凉开水略泡去盐份。

  樱花蛋糕卷的做法步骤11.用厨房纸吸净水份。

  樱花蛋糕卷的做法步骤12.在烤盘中铺油纸,然后将樱桃随意摆上

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

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