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春天热和多风 养肝护胃食膳不可少

2014-05-13 18:31:46 来源:天天养生

        饮食宜平淡,忌食海腥、油腻食品,俗话所说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”,是有一定科学道理的。刺激性食品如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食品也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。

  春季饮食三部曲:早春时节,乍热还冷。从“春夏养阳”的角度出发,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿芽菜等冷性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以祛阴散冷。这些食品中所含的有效成分还具有杀菌防病的功效。但春季又是生发季节,所以在饮食上还应该多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等养分品,以满足人体性能代谢日趋活泼的需要。

  春天热和多风 养肝护胃食膳不可少

  仲春时节肝气随万物生发而偏于亢盛。中医学以为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。

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