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冬季补血必吃的3种食物

2013-11-22 12:57:30 来源:爱美网

  冬季是滋补气血的好时节,更多的人选择用食疗的方法。在日常生活中,有很多普通的食物,但它们都是补血的佳品,下面就为您详细的介绍。

  一、喝南瓜汁能补血

  在韩国营养学家出版的新书中提到,韩国女性改善贫血、增加营养的妙方就是多吃南瓜。

  南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦。

  锌则直接影响成熟红细胞的功能。铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。

  冬季补血必吃的3种食物

  南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。

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