天天养生

微信
微信
当前位置:首页 > 膳食 > 养生问答

牛奶什么时候喝最好?

2014-02-10 21:44:10 来源:凤凰健康

  牛奶的营养价值似乎众人皆知,现在几乎成了餐桌上每天的必需品。话说睡前喝一杯热牛奶有助于睡眠,超市里的牛奶也被包装成各式各样,那么不同包装的牛奶功效是否不一样呢?牛奶到底什么时候喝最好?喝牛奶有什么禁忌吗?虽然牛奶天天喝,但关于牛奶的一些知识了解的还真是不多,那么不妨和小编一起来看看吧。

牛奶什么时候喝最好?

  营养价值:

  1、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.

  2、乳脂肪是高质量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。

  3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。

  4、奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

牛奶什么时候喝最好?

  食疗价值:

  1、抑制肿瘤

  牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶,能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。

  2、促进大脑发育

  乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。

  3、镇静安神

  牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分。起镇静安神作用。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

  

 1 2 3 4 下一页 尾页

养生标签

 
 

本站推荐更多