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成人学点好手艺 补锌更Happy

2012-09-28 17:00:00 来源:

  成人时期是一个人身体状况最佳的黄金时期,各个器官已经发育完全,如同上足了发条的钟表一般,孜孜不倦地发挥着最大的功效。然而,成年人身体运作得再好,也会有“掉链子”的时候。比如说,由于饮食习惯的原因,成年人也同样容易缺锌。缺锌会引发身体的诸多不良反应,如免疫力下降、味觉功能下降、伤口自动愈合缓慢等等。成人缺锌就需要补锌,补锌通常可是通过多吃富锌食物得以实现,如猪肝、牡蛎、牛肉等等。如果成人缺锌比较严重,则需要服用补锌制剂,如纯天然的蛋白锌新稀宝牌锌硒宝等。除了“常规”补锌途径外,一下我们将介绍几道小菜的做法,供成人自学补锌:

  

成人学点好手艺 补锌更Happy

 

  1、茶香炒蛋

 

  原料:鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克,香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。

 

  制作: 1、干茶叶用沸水泡透,沥干水分;猪瘦肉洗净,切成末;香葱洗净,切成段。 2、鸡蛋打入碗内搅散;将瘦肉末炒熟,倒入鸡蛋内,加入茶叶、盐、味精拌匀。 3、烧锅下油,待油热时,倒入混合好的鸡蛋液,炒至快熟,加入葱段炒熟,淋入香油即可。

 

  2、木耳烧腐竹

 

  原料:鲜木耳100克,腐竹50克,红椒1只,葱5克。调料:花生油10克,盐5克,味精3克,白糖1克,湿生粉适量。

 

  制作: (1)鲜木耳洗净切丝,腐竹用温水泡透,切丝,红椒切丝,葱切段。(2)烧锅加水,待水开时,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。(3)另烧锅下油,下入红椒丝,葱段,木耳,腐竹,翻炒数次,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,出锅即成。

 

  3、金针菇菜胆

 

  原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

 

  制作:1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

 

  成人虽强壮,缺锌却可以使身体的防御功能、修复功能都受创,从而为各路病菌大开方便之门。因此,成人也需要适当补锌,补锌就是补身体漏洞。学好以上厨艺,让补锌成为一种享受!

 

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  相关补锌网站:

 

  http://www.buxinshiwu.com/ 补锌食谱

 

  http://www.yunfubuxin.com/ 孕妇补锌

 

  http://www.buxinchanpin.com/ 补锌产品

 

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