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必知!粽叶有霉味千万别再吃

2012-09-29 14:22:23 来源:

必知!粽叶有霉味千万别再吃

 

  每年过了端午节了,很多人开始自制粽子过节,粽子是大家喜欢的吃食物。自制粽子美味关键也靠粽叶一步。如果发现粽叶有霉味,那么千万不要再吃了。下面微微健康网小编就为大家介绍一下必知!粽叶有霉味千万别再吃。

 

  粽叶有霉味千万别再吃

 

  在食用时若感到粽子口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不应有酸腐、发霉、发馊等异味。

 

  散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。

 

  对于真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示保存方式保存,并按照标签指示的食用方法加工食用。

 

  端午过后让肠胃好好休息

 

  每年过了端午节,甚至还在节中,就会有不少患者捂着肚子往急诊科赶,不用说,又是吃坏了肚子的。专家介绍,端午节和中秋节都属于美食诱人、吃多了又“难过”的节日,全因为粽子、月饼的共同属性叫做“难消化”。但为着饱口腹之欲、为着阖家团圆不扫兴,粽子、包子等节庆食物总还是要吃一些,因为中国人的节日都离不开餐桌饮食。

 

  怎样自我调整,安然过节?专家建议,就算假期里相安无事,市民为稳妥起见,过了端午节之后,最好清淡饮食三五天,让连日超负荷运转的胃肠道好好休息一下,如果此时继续山吃海喝,真说不准哪天就发病了。

 

  有腹胀感觉的市民尤其要这样做,节后几天可考虑多吃些面、粉、粥之类的易消化食物,青菜水果可以多吃,大鱼大肉要少碰,应酬也最好别放在这几天。

 

  微微健康网温馨提示:对于一时没有吃完的粽子,一定要及时放进冰箱冷藏,切勿长时间放在外面。一旦发现有霉变或异味,千万不要再吃。

 
 

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