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好记忆吃出来 强力补脑的12种食物

2014-05-13 20:30:53 来源:人民网

  经常进行脑力工作的MM们,经常吃点什么能够补脑健智呢?其实并非昂贵的东东,很多廉价的普通食物就能够轻松搞定。下面,大家一起来看一下吧...

  小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

  临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。

  如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

  味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

  谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。

好记忆吃出来 强力补脑的12种食物

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  由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

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