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秋燥伤肺 五种花滋阴润秋燥

2014-05-13 20:40:52 来源:

  推荐食疗方:霸王花南北杏煲猪肺

  材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜枣4个,猪肺1个,猪碎骨100g,生姜3片。

  做法:霸王花、南杏、北杏分别浸泡、洗净。猪肺从喉咙灌入清水,反复揉搓干净,切小块,然后不下油、盐,在锅内小炒片刻。猪碎骨洗净。蜜枣去核,与生姜一同放入炖盅。加入清水2500ml(约10碗),武火滚沸改文火煲1.5个小时。饮时再放入适量盐即可。

  具有不同功效的各种花

  薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意薄荷具有刺激性,不可给小孩使用。

  素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。

  勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。

  金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。

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