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当归补血汤的功效

2013-11-20 21:44:29 来源:

  你知道当归汤吗?今天就给大家介绍下当归补血汤吧。

  当归是被人们最为熟知的中药之一,中医理论认为当归为补血调血之品,当归味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;香郁行散,可升可降;具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效,为食疗良药。

  用当归作为汤料来补血是极好的方法,下面介绍几款食用法:

  1.归参猪心汤 :

  原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。

  制作方法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。

当归补血汤的功效

 

  2.当归鲫鱼汤:

  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)

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