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玉米粥养生功效 明目抗衰老

2014-05-13 20:52:54 来源:金融界

  吃玉米粥的好处

  1、玉米可以延缓衰老

  玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

  2、预防心脑血管疾病

  现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

  3、玉米可以明目

玉米粥养生功效  明目抗衰老

  玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

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