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白领养生必备桂圆可安神益智

2014-01-07 15:03:48 来源:三九养生堂

 

  桂圆被人们熟知的养生功效是补血,其实它还具有安神益智的功效,适合于白领和学生一族。

  桂圆的营养价值

  圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

  因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

白领最优选择桂圆安神益智

  桂圆的药用价值

  桂圆 一名龙眼,俗称圆眼。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”,言其功能养心益智故也。《开宝本草》称:“亚荔枝”,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。

  甘、平,无毒。肉含维生素B、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣质。叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。

  龙眼肉的水浸剂,在试管内对于奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。

  开胃益脾,补心长智。龙眼肉为营养品,有安神补血之效。果核为收敛止血药。龙眼肉4-6枚,莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服。龙眼核焙燥研细末,撒布伤口,加以包扎。核研细末,以茶子油调涂。

  龙眼树皮或根皮30~60克,水煎服。或干花15克,水煎加红糖调服。鲜根30克,土牛膝全草30克,水煎服。

白领最优选择桂圆安神益智

  白领可将桂圆作为零食,在工作中随时补充能量,但也应适量。

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