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茄子富含维生素E可以抗衰老

2014-05-13 20:38:35 来源:39健康网

  五、保护心血管、抗坏血酸

  茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

茄子富含维生素E可以抗衰老

  六、防治胃癌

  茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

  七、消肿止痛

  具有清热止血,消肿止痛的功效。

茄子富含维生素E可以抗衰老

  茄子作为紫色蔬菜的代表对人的身体健康做出了杰出的贡献。老人及体弱多病者应多食用。

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