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枸杞改善肝脏还能防治脂肪肝

2014-05-19 14:33:21 来源:老中医养生网

  很多人都喜欢用枸杞泡水喝,其实枸杞能够改善肝脏的功能,进而有防治脂肪肝的作用,对于患有脂肪肝的人群使用枸杞泡水能够有效改善病情。枸杞还是一种中药材,能够起到一定的保健作用。

  枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明,甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。

枸杞的吃法

  枸杞怎样吃

  服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

  1、以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶。

  2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。

  3、银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。

  一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点,才能见效。

  用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。

枸杞的吃法

  食用有禁忌

  由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。

  以后你可以根据自己的实际情况来选择怎样吃枸杞了,看过以上的内容你是否对枸杞有了新的认识呢,在干燥的春天你可以选择用枸杞冲泡茶水,给自己补充一下水分。

 
 
 

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