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盘点生活中最解酒的六种食物

2014-05-13 20:36:41 来源:人民网

 

  人们在宿醉后常常会出现头疼恶心等症状,在短时间内很难缓解,同时对肝脏和其它的器官都会造成一定的损害。

  美国“福克斯 新闻网”9月5日载文,刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“最解酒的6种食物”.

盘点生活中最解酒的六种食物

  鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

  生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

  番茄汁。饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

  香蕉。饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

盘点生活中最解酒的六种食物

  芦笋。韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

  咖啡。酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

  宿醉后大家可以根据自己的具体情况选择适合的解酒食物,虽然这些食物有缓解的作用,但是还是要告诫大家饮酒需适量。

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