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运动后饮食宜选碱性食物

2015-05-02 00:45:09 来源:

    夏秋季节是室外运动的大好时机,运动最大的好处就是锻炼人体心肺功能和增加新陈代谢。除了要根据不同年龄、体质采取最佳运动方式外,运动后饮食也起到至关重要作用。

    运动后饮食宜选碱性食物

碱性食物

    一般情况下人的体液呈弱碱性,人在运动后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

    运动要及时补水

    运动中还需要合理补水。当感觉口渴时,表明机体已处于轻度脱水状态。但运动过程中不宜直接补充高质量糖水,可以选择适量补充运动饮料,因为运动过程中,随着汗水的排出,流失了大量的维生素和水。另外,果汁、茶、碳酸类饮料和白开水也不适合在运动时喝。

 
 

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