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丝瓜蚬肉香芋煲怎么做

2016-11-08 10:21:25 来源:

  食物中的营养成分都是非常丰富的,而美食就是将食物的味道和营养融合,做出一道道既能够满足味蕾又可以滋补身体的佳肴,今天小编要给您介绍的这一道菜就是丝瓜蚬肉香芋煲。

  丝瓜蚬肉香芋煲的做法

  食材:丝瓜、香芋各200g,蚬肉100g,适量的姜末、葱段、油、盐、味精和鲜奶

  做法:1、把丝瓜的皮削去并切成块状,香芋也去皮并切成菱形块状,然后把蚬肉放入开水中飞一下捞起;

  2、起锅倒入适量的油,将其烧热后先下姜末和葱段爆香,然后再把清水、香芋加入,用小火慢煮2分钟;

  3、接着放入丝瓜、蚬肉一起煮,最后放入适量的盐、鲜奶、味精调味,直到把丝瓜煮熟即可。

丝瓜香芋煲

  丝瓜蚬肉香芋煲的营养功效

  1、丝瓜

  丝瓜含有非常丰富的维生素C,对女人来说是再好不过的美容佳品,它能够起到美白、消斑等多种功效,还可以抗坏血病。另外丝瓜中含有的丰富维生素B对于皮肤的老化也有着很好的防止作用,并且对儿童大脑的发育有着极好的帮助。

  2、蚬肉

  蚬肉的营养极其丰富,不仅可以食用也可以药用,它有着非常好的开胃、通乳、明目以及去湿等多种作用功效,在治疗肝病、麻疹等病症上效果显著。

  3、香芋

  香芋属于温性食物,有着舒筋络、祛风湿的作用,而且还能够起到极好的止痛、消炎的效果,香芋可以治疗跌打损伤、外伤出血等病症,也是治疗类风湿性关节炎、胃肠炎等疾病的佳品。

  天天养生提供“丝瓜蚬肉香芋煲怎么做”阅读,如果你很喜欢这些分享的“丝瓜蚬肉香芋煲怎么做”内容,希望你通过“丝瓜蚬肉香芋煲怎么做”,找到通往健康之路的金钥匙。

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