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心脏病患者吃什么好?5种食物适合心脏病患者

2017-02-17 09:51:29 来源:

 

  心脏病是最常见的内科疾病之一,有先天性心脏病和后天性心脏病两种。对心脏病患者来说,除了要积极接受治疗之外,在生活中也有需要注意的事项,饮食便是其中之一。下面,我们来了解下心脏病患者适合吃什么食物,以及心脏病的饮食禁忌和饮食原则。

  5种食物适合心脏病患者

  1、黑豆:小小的黑豆富含叶酸、抗氧化物、镁等帮助降低血压的物质,同时丰富的膳食纤维也有助于控制血脂和血糖水平。

  2、坚果:有言道,坚果是最好的零食。由于富含ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和膳食纤维,每天一把核桃可以帮助机体降低血清胆固醇水平,抑制冠状动脉炎症反应,阻止冠脉斑块的形成。

  3、橄榄油:橄榄油含有丰富的油酸和抗氧化物,可以保护心血管和抑制冠脉斑块的形成,降低血清胆固醇水平,可以作为色拉和烹饪用油。

  4、无花果:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用,对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用。

  5、茼蒿:茼蒿具有四种药效成分,可以强化心脏,茼蒿中含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇、降低血压的功效,尤其适合心脏病伴有高血压的人食用。

  心脏病患者的饮食禁忌

  1、忌过量饮水。一次喝多量的开水。茶、汤、粥、汽水等饮料,会迅速增加肠容量,使胃肠胀满,隔肌上升,胸腔容积缩小,影响心脏跳动。

  2、忌饮食过饱。饮食过饱容易引起腹部膨胀,隔肌上升,压迫心脏,限制心脏跳动。

心脏病患者吃什么好?5种食物适合心脏病患者

  3、忌烟酒无度。尼古丁和乙醇均对神经系统有刺激作用,会使人血压上升,心跳加快。

  4、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等刺激性食物,均能兴奋神经,促使心跳加快而诱发心脏病复发。

  除了以上禁忌之外,心脏病患者的饮食建议遵循以下“三少、三多”原则:

  心脏病患者的饮食原则

  三少

  1、少食,就是限制进食的数量和种类。

  2、少脂, 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。

  3、少盐,吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。

  三多

  1、多补充膳食纤维素,膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。

  2、多补充维生素,丰富的维生素有助于心脏健康。

  3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。

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