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这四种食物千万别吃 严重致癌

2017-06-26 09:56:59 来源:

 

  蔬菜是我们生活中必不可少的食物,为人类提供很多营养物质。反之,有些蔬菜也会有损健康,我们要养成良好的饮食习惯,不仅学会挑选蔬菜,还要学会合理搭配。若饮食习惯不培养好,身体会慢慢累积毒素,最终会将身体打垮,甚至就这样患上了癌症。 下面就和小编一起了解一下吧。

  1、 娃娃菜

  娃娃菜与白菜的菜心很像,因为菜帮少,所以口感上比白菜要略微有点优势,娃娃菜营养价值高且所含热量低,能促进肠胃蠕动,有益消化,还能预防肠癌和乳腺癌。 但是,娃娃菜保存条件很苛刻,且保鲜时间不长,尤其是夏天,随着温度的升高,娃娃菜更加容易腐烂。于是,不法商人就出招了,把娃娃菜的菜根蘸点甲醛,能明显的延长娃娃菜的保鲜时间。但是,吃了含有甲醛的蔬菜,很容易患白血病和癌症。

  2、 馒头

  馒头深得北方人的喜爱,每每炒几个小菜,吃着馒头,再配上粥,会使人肠胃非常舒适。但是,馒头存储方式不当的话,表面会长毛或者褐色的斑点。有些家庭害怕浪费,就撕掉馒头上的一层皮,或者将长毛的馒头用水冲洗冲洗,然后继续食用。 其实,这种做法虽然能暂时减少馒头里的霉菌的含量,但是馒头内部的菌体依旧存在,即使是高温也不能完全杀死,食用后,容易出现食物中毒现象。

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  3、 无根豆芽

  豆芽物美价廉,是家家户户都常吃的蔬菜。豆芽的热量很低,而且水分和膳食纤维含量丰富,能减肥、解酒毒和热毒。豆芽中还含有核黄素,能治疗口腔溃疡。此外,豆芽还有清除血管壁上的脂肪和胆固醇,以及预防消化道癌症的功效。 但是,在菜市场遇到无根豆芽不要买。专家曾说过,无根豆芽的毒性可是是最强的,这是由于无根豆芽中使用了除草剂,这是一种有毒物质,它里面含有很多能导致基因突变和癌症的有害物质。

  4、 发芽土豆

  酸辣土豆丝、鸡肉炖土豆等等经典吃法都受到很多人的喜爱,土豆也是一种能存放很久的食物。但是,土豆如果发芽,不要再吃了,吃的时候也要注意削皮。 这是由于发芽土豆中含有大量的龙葵素,土豆皮中含有配糖生物碱,都是有毒物质。食用后,轻者只是腹泻,一到两个小时可以自愈,重者会中毒,危及生命。

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