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降脂并不是靠“饿”出来的方法,怎样做才科学?

2018-12-17 16:12:50 来源:

 

  健康是天边美丽的彩虹,能够为生活带来美丽的色彩。高脂血症在中老年人里面的发病率越来越高,对于人们的健康也是造成了很大的威胁。胆固醇、甘油三酯等都超过了正常值的范围就被统称为高脂血症。

  在平时的饮食生活中,有的人坚持以素食为主,其实不宜采用长期吃素,或者是饥饿疗法来应对高脂血症,脂肪的摄入量每天最好是限制在30-50g.高脂血症通常会引起相应的并发症,甚至是侵犯重要的器官,从而引起严重的后果。

  冠心病、糖尿病、脑血管意外、顽固性高血压及肾病综合征、胰腺炎、结石症、脂肪肝等相关的疾病。动脉硬化的发生和发展,与血脂过高也有着密切的关系。胆固醇的正常范围水平如下所显示:

  1、总胆固醇(TC):正常范围在5.23-5.69毫摩尔/升。如果超过5.72毫摩尔/升,可视为血脂增高。总胆固醇的水平主要取决于饮食、体力劳动、环境、性别和年龄。女性绝经后会明显上升。

  2、甘油三脂(TG):正常范围差异较大,在0.56-1.7毫摩尔/升。如果超过1.7毫摩尔/升,为甘油三脂升高,是动脉粥样硬化和冠心病的危险因素。如果低于0.56毫摩尔/升,称为低TG血症。见于一些脂蛋白缺乏的遗传性疾病或者继发脂质代谢异常,如消化道疾患、内分泌疾患(甲状腺功能亢进、慢性肾上腺皮质功能不全)、肿瘤晚期、恶病质及应用肝素等药物时。

  3、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C):正常范围是大于1.00毫摩尔/升。它的影响因素有很多,如年龄、性别、种族、饮食、肥胖、饮酒与吸烟、运动、药物等,胆固醇偏高应限制脂肪酸含量高食物。

降脂并不是靠“饿”出来的方法,怎样做才科学?

  早餐:牛奶250ml,玉米发糕100g,凉拌莴笋丝100g;

  午餐:米饭150g,焖豆腐,主要的材料是鸡肉粒30g,虾皮5g,香菇25g,豆腐100g,炒土豆丝100g;

  晚餐:米饭150g,蒜蓉菜心150g,清蒸鱼块100g,西红柿蛋汤一碗,大约是250ml;

  另外:水果1个,大约是200g,全日烹调用油不超过15g,食盐用量不超过7g.

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